Chroniques du storytelling : La cuisine est une histoire de bon goût, les Français préfèrent les marques «agissantes»… | le blog du storytelling le blog du storytelling

Chroniques du storytelling : La cuisine est une histoire de bon goût, les Français préfèrent les marques «agissantes»…

> Il n’y a pas si longtemps, la cuisine c’était aussi ringard pour les jeunes femmes (ne parlons pas de leurs compagnons) que la couture et le crochet. Mais une nouvelle génération de chefs plus tard – rajeunis, plus sexy (jusqu’à devenir des héros de mangas culinaires comme j’en ai parlé ici), jouant aussi sur la présentation et décoration de la table – ont réconcilié la génération Y avec la gastyronomie. Même les ados s’y mettent.

> Du coup, une récente étude Ipsos le confirme : la cuisine est tendance, en particulier chez les moins de 35 ans. On la fait soi-même parce que c’est plus sain et plus équilibré (les femmes), par plaisir (les hommes) et parce que c’est meilleur (tous sexes confondus).  La motivation économique vient loin derrière.

> Le goût retrouvé de la bonne cuisine illustre d’ailleurs trois leitmotivs de ce blog. Le premier est le 2.0. D’où le succès des blogs culinaires. Et si rien ne vaut le «c’est moi qui l’ai fait», les industriels ont récupéré la tendance : après Ben & Jerry’s ou Danette qui proposaient de choisir leurs futurs goûts, voici maintenant Lindt qui créera une tablette au chocolat voulue par les internautes.

> Le deuxième est l’extrême personnalisation. «Ce que je fais ne ressemble pas à ce que tu fais». Là encore, la récupération existe : ce sont les M&M’s avec mes messages dessus ou encore ce chocolatier allemand qui vous envoie la tablette que vous avez vous-même créée (encore plus fort que Lindt !).

> Et le troisième leitmotiv, c’est bien sûr le storytelling. Jamais nous n’avons autant eu besoin d’histoires et quelles plus belles histoires justement que celles qui ravissent à la fois le coeur et l’estomac ?

> Je l’avoue, le sujet me fait d’autant saliver que je suis un gourmand assumé (j’ai un blog personnel, Du sacré au Sucré, consacré à cette passion).

> Et parce que «tous les desserts ont une histoire», j’en profite pour vous dire que j’ai développé avec un ami réalisateur, Alban Vandekerkove, un projet de programme court. «Histoire de bon goût» raconte en quelques minutes la genèse d’une pâtisserie, viennoiserie ou sucrerie de notre enfance en jouant avec les codes du luxe. Nous sommes en recherche de producteurs. Si vous êtes intéressés, vous pouvez nous contacter, Alban ou moi en cliquant sur nos prénoms respectifs.

(remerciements : @goutetnature, @ MarketingMiss et @Naked_Paris)

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APPLE

> Steve Jobs, à propos de la politique restrictive des applis iPhone/iPad : «Ceux qui veulent du porno peuvent toujours acheter un Android» ! C’est sûr, il est déjà mûr pour la (prochaine ?) fusion Disney-Apple…

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AUTOMOBILITE

> Renault est très 2.0 en plaçant ses voitures électriques dans les Sims 3 (merci @DidierRols).

>  Que dire en revanche de ce visuel ? Certes, c’est original de transmettre la passion automobile de mère en fils et ce thème de la transmission générationnelle est très storytelling mais là, les termes «négatifs» sont quand même légion : «ma mère n’a jamais essayé autre chose» (elle est quand même très réac, ma mère !), «Les Français n’ont pas fini d’aimer Renault» (ah bon, ils auraient des raisons de ne plis l’aimer ?)…

> Pour nous convaincre qu’Avatar n’est pas une série limitée opportuniste (au lieu de l’avouer benoîtement), Citroën prétend que «la structure vitrée du monospace Picasso est en accord avec les décors du film». Ah d’accord, ah d’accord (je le dis deux fois, c’est l’effet 3D) (merci @jeanallary)

> John Elkann (héritier du clan Agnelli) vire Luca di Montezemolo et reprend le contrôle de la Fiat qui va scinder la branche automobile du reste du groupe. Le vrai boss reste Sergio Marchionne.

> Pour convaincre les taxis parisiens, notoirement averses au moindre changement, d’acheter ses véhicules électriques, Volkswagen aura besoin d’un bon storytelling.

> Lu dans le Baromètre La Tribune (cf. ci-après) : «Si Peugeot venait à disparaître, une majorité de Français en ressentirait de la gêne, c’est le seul constructeur automobile dans ce cas. Cela traduit la force de la marque dans l’esprit des Français».

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BRANDING

> Et un baromètres des marques de plus ! Celui-ci signé La Tribune-BVA-Leo Burnett indique que les Français plébiscitent Google (loin devant), Ikea et Décathlon.

> Selon ce baromètre : «Les Français préfèrent les marques agissantes».

> D’excellents résultats viennent d’être annoncés le même jour par Accor, Apple, Bic et McDonald’s. Leur point commun ? Des entreprises fortes en storytelling.

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CHINE

> L’ambition des dirigeants chinois, dans un reportage de LCP sur Chongqing (la grande métropoe du centre du pays) : «passer du Made in China à Made by China». (merci @Pauline_Lebrec)

> L’emmental Entremont sera-t-il bientôt chinois ?

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CULTURE

> Avec la guerre des standards qui se joue dans les salles 3D, entendra-ton un jour le dialogue suivant ? @albanvdk : «Une place pour Shrek 12, SVP». «En quel format ? IMAX, IMAX DMR, IMAX 3D ou IMAX DMR 3D ?»

> Le prochain 007 (qui se serait peut-être tourné à Versailles) repoussé sine die pour cause de crise à la MGM. Il n’y a plus d’argent pour financer James Bond

> Portrait de Robert McKee dans Libé, gourou des scénaristes et autres storytellers.

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F&B

> Belle marque innovante et très 2.0 mais fragilisée, Starbucks semble enfin tirer profit de sa restructuration et retrouve l’arôme du succès.

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GRANDE CONSO & GRANDE DISTRIB

> Périodiquement, le passé d’Edouard Leclerc pendant l’Occupation remonte à la surface (dernièrement dans L’Express) (merci @celinekallmann). Au-delà de ce cas précis, il est important qu’une entreprise portant le nom de son fondateur ait une politique de com actée par rapport à tous les fantômes de l’histoire (j’ai beaucoup écrit sur le sujet, notamment ici).

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HISTOIRE

> Principe de précaution poussé à l’extrême comme je l’écrivais dans ma précédente chronique ? En tout cas, lors de la précédente éruption de l’Eyjafjöll en 1823, on n’avait pas fermé autant de couloirs aériens !

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INTERNET 2.0

> Bonne idée créa pour la fonction «navigation privée» d’Explorer 8 qui servira en réalité surtout au surf porno. D’ailleurs, de nombreuses parodies sur Youtube ne se sont pas privées de jouer là-dessus.

> Google se plaint de la Chine mais obtempère par ailleurs à 40 pays (dont la France) qui pratiquent la censure (info Rue89).

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JEUX VIDEO & JOUETS

> Résultats en hausse pour Hasbro après la même annonce de Mattel. Des jouets pour enfants ou effet doudou anti-crise pour leurs parents ?

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LUXE

> Louis Vuitton personnalise un peu vos bagages, Nike personnalise beaucoup vos shoes. Parfois, le modèle ne vient pas du luxe.

> L’idée d’associer Pataugas et Jean-Paul Gaultier et de les faire se mêlerdans un « lovamatic » était bonne mais la fin du spot gâche tout. C’est tellement cliché !

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MEDIAS

> Arnaud Lagardère, dont on peine toujours à comprendre la stratégie, déclare dans Le Figaro: «nous n’allons pas participer à la recapitalisation du Monde». (merci @renaudrevel)

> Pourr TF1, «M6 est un groupe allemand». M6 dément même et trouve l’insinuation «désagréable». Ah, les bonnes vieilles ficelles de l’anti-germanisme.

> Quand Le Monde censure un de ses blogs (à la demande de @xternisien selon Rue89 qui le cite). Difficile pour un vieux média d’être 2.0…

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MICROCOSME

> «En prospective, nous n’interrogeons pas les consommateurs puisque nous recherchons les futurs usages». E.Fric, Peclers cité dans Stratégies (merci @jeanallary). Voilà qui me rappelle l’une de mes citations préférées d’Henry Ford (ici). L’innovation est une rupture.

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MOBILITE

> Post-nuage: «Les entreprises européennes devront apprendre à augmenter la productivité en utilisant moins l’avion.» Patrick Artus (in Challenges)

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MODE

> Marque patrimoniale et pourtant marque mode, Petit Bateau propose une application FB très sympa en affichant sur un tee-shirt tous vos statuts récents. De quoi faire son self-storytelling sur son mur. (merci @bendarag)

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PARTIES PRENANTES

> Challenges raille ces «femmes de» (Chirac, Woerth, Dassault, Oudéa) sensées incarner l’effort de parité des grands conseils d’administration mais dont les compétences résideraient avant tout dans leur nom de femme mariée…

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SPORT

> Entendu sur BFM : «Si Frank Ribery gère mal la crise, c’est parce qu’il n’a jamais tenu de blog ou de comptes sur les réseaux sociaux et ne se soucie pas de sa e-réputation» (merci @Pauline_Lebrec)

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