Commentaires sur : Laguiole , le couteau qui est devenu un nom commun http://lestorytelling.com/blog/2010/01/26/laguiole-le-couteau-qui-est-devenu-un-nom-commun/ Sat, 21 Jan 2012 23:27:09 +0000 http://wordpress.org/?v=2.9.2 hourly 1 Par : Sébastien Durand http://lestorytelling.com/blog/2010/01/26/laguiole-le-couteau-qui-est-devenu-un-nom-commun/comment-page-1/#comment-634 Sébastien Durand Tue, 27 Dec 2011 11:37:40 +0000 http://lestorytelling.com/blog/?p=2093#comment-634 Merci pour ces précisions Merci pour ces précisions

]]> Par : ndoshta http://lestorytelling.com/blog/2010/01/26/laguiole-le-couteau-qui-est-devenu-un-nom-commun/comment-page-1/#comment-632 ndoshta Tue, 27 Dec 2011 05:23:13 +0000 http://lestorytelling.com/blog/?p=2093#comment-632 Petite info sur la lame-pique. Les Laguiole qui en disposent sont initialement destinés aux bergers et surtout chévriers. Il s'agit d'un trocard, destiné à percer la paroi abdominale de l'animal victime de météorisation (une digestion impossible avec fermentation excessive de gaz dans l'abdomen et qu'il faut libérer au plus vite pour sauver la bête) Petite info sur la lame-pique. Les Laguiole qui en disposent sont initialement destinés aux bergers et surtout chévriers. Il s’agit d’un trocard, destiné à percer la paroi abdominale de l’animal victime de météorisation (une digestion impossible avec fermentation excessive de gaz dans l’abdomen et qu’il faut libérer au plus vite pour sauver la bête)

]]> Par : Sébastien Durand http://lestorytelling.com/blog/2010/01/26/laguiole-le-couteau-qui-est-devenu-un-nom-commun/comment-page-1/#comment-461 Sébastien Durand Mon, 18 Oct 2010 14:22:13 +0000 http://lestorytelling.com/blog/?p=2093#comment-461 Merci Jean. Je parle justement dans mon post de ces éléments qui sont plus ou moins légendaires. Mais mon propos est ici de regretter que l'appellation Laguiole n'ait pas pu être déposée, permettant à des copies de piètre qualité d'être vendues sous ce nom. Merci Jean. Je parle justement dans mon post de ces éléments qui sont plus ou moins légendaires. Mais mon propos est ici de regretter que l’appellation Laguiole n’ait pas pu être déposée, permettant à des copies de piètre qualité d’être vendues sous ce nom.

]]> Par : jean http://lestorytelling.com/blog/2010/01/26/laguiole-le-couteau-qui-est-devenu-un-nom-commun/comment-page-1/#comment-460 jean Mon, 18 Oct 2010 14:12:09 +0000 http://lestorytelling.com/blog/?p=2093#comment-460 Il existe une foultitude de on-dit sur le couteau de Laguiole. Par exemple : la mouche ou encore l'abeille. La mouche est en réalité un élément en coutellerie qui est placée en tête du ressort dit à cran forcé. Cet élément n'a rien à voir avec la forme réelle des deux insectes en question. Quel est le coutelier qui a eut l'idée de donner l'allure d'insecte en ciselant La Mouche de coutellerie? On va même jusqu'à impliquer une intervention de l'Empereur Napoléon Bonaparte pour l'abeille. Un LAGUIOLE c'est avant tout un bel objet, fabriqué avec soin et qui sort des mains d'un coutelier professionnel qu'il soit artisan ou industriel. Il existe une foultitude de on-dit sur le couteau de Laguiole. Par exemple : la mouche ou encore l’abeille. La mouche est en réalité un élément en coutellerie qui est placée en tête du ressort dit à cran forcé. Cet élément n’a rien à voir avec la forme réelle des deux insectes en question. Quel est le coutelier qui a eut l’idée de donner l’allure d’insecte en ciselant La Mouche de coutellerie? On va même jusqu’à impliquer une intervention de l’Empereur Napoléon Bonaparte pour l’abeille. Un LAGUIOLE c’est avant tout un bel objet, fabriqué avec soin et qui sort des mains d’un coutelier professionnel qu’il soit artisan ou industriel.

]]> Par : sd http://lestorytelling.com/blog/2010/01/26/laguiole-le-couteau-qui-est-devenu-un-nom-commun/comment-page-1/#comment-235 sd Tue, 26 Jan 2010 11:56:18 +0000 http://lestorytelling.com/blog/?p=2093#comment-235 Merci de ces précisions, Romain, mais comme je l'indique, il n'y a pas forcément de "signes officiels" pour identifier un laguiole puisque précisément, il n'y a pas de définition du laguiole. Mais les quelques fabricants qui veulent le relancer à Laguiole même auraient effectivement intérêt à définir une charte et à se servir de tous ces petits signes que tu mentionnes et qui font partie de son storytelling. Merci de ces précisions, Romain, mais comme je l’indique, il n’y a pas forcément de « signes officiels » pour identifier un laguiole puisque précisément, il n’y a pas de définition du laguiole. Mais les quelques fabricants qui veulent le relancer à Laguiole même auraient effectivement intérêt à définir une charte et à se servir de tous ces petits signes que tu mentionnes et qui font partie de son storytelling.

]]> Par : Romain http://lestorytelling.com/blog/2010/01/26/laguiole-le-couteau-qui-est-devenu-un-nom-commun/comment-page-1/#comment-234 Romain Tue, 26 Jan 2010 08:48:52 +0000 http://lestorytelling.com/blog/?p=2093#comment-234 Je crois bien que c'est une abeille sous la lame. Un vrai Laguiole a une croix sur le manche pour faire sa prière quand on le plante dans le sol, et une lame "pique" (comme sur la première illustration) pour faire des saignées aux bovidés. Et surtout le manche est fait en corne et le couteau pèse une tonne ^_^ Je crois bien que c’est une abeille sous la lame. Un vrai Laguiole a une croix sur le manche pour faire sa prière quand on le plante dans le sol, et une lame « pique » (comme sur la première illustration) pour faire des saignées aux bovidés.

Et surtout le manche est fait en corne et le couteau pèse une tonne ^_^

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